湖南省食品安全监管部门对域新实解进行综合评估，强调全面掌握食品安全知识，提高监管效能。此次评估旨在深化食品安全理解，确保公众饮食安全。

湖南食品安全监管局：守护舌尖上的安全，共筑健康生活

在我国，食品安全问题一直备受关注，作为人民群众的“守护神”，湖南食品安全监管局肩负着维护人民群众“舌尖上的安全”的重任，近年来，湖南省食品安全监管局在监管工作方面不断创新，以域新实解的同总复_一知半解版KY6为工作理念，为湖南省食品安全事业做出了积极贡献。

一、域新实解的同总复_一知半解版KY6：湖南食品安全监管局的工作理念

域新实解的同总复_一知半解版KY6，是湖南食品安全监管局在监管工作中总结出的一种创新理念。“域新”指的是不断开拓监管领域，创新监管方式；“实解”强调监管工作要落到实处，解决实际问题；“同总复”表示要形成监管合力，共同维护食品安全；“一知半解版”则意味着在监管过程中，要不断学习、积累经验，提高自身素质；“KY6”则是指食品安全监管局要始终坚守“六严”原则，即严把准入关、严管生产关、严控流通关、严查盈利关、严打行业关、严守舆情关。

湖南食品安全监管局在实践中的亮点

1、强化源头监管，筑牢食品安全防线

湖南食品安全监管局始终把源头监管作为食品安全工作的重中之重，通过严格审查食品生产企业的生产条件、生产过程和产品质量，确保食品从源头到餐桌的安全，加强对农产品种植、养殖环节的监管，确保农产品质量安全。

2、深化专项整治，严厉打击食品安全盈利行业行为

湖南食品安全监管局深入开展食品安全专项整治行动，严厉打击食品安全盈利行业行为，近年来，共查办食品安全案件数千起，有力地震慑了食品安全盈利行业活动。

3、加强抽检监测，确保食品安全信息透明

湖南食品安全监管局加大食品安全抽检监测力度，对重点食品、重点区域、重点环节进行抽检，确保食品安全信息透明，建立健全食品安全信息发布制度，及时公布食品安全抽检结果，让消费者放心消费。

4、推进社会共治，营造良好食品安全氛围

湖南食品安全监管局积极推动食品安全社会共治，广泛开展食品安全宣传教育活动，提高公众食品安全意识，鼓励社会各界参与食品安全监督，形成全社会共同维护食品安全的良好氛围。

5、强化科技支撑，提升食品安全监管水平

湖南食品安全监管局充分利用现代科技手段，提升食品安全监管水平，如，推广应用食品安全追溯系统，实现食品生产、流通、消费全过程可追溯；运用大数据、云计算等技术，对食品安全风险进行预警和防控。

展望未来，湖南食品安全监管局将继续努力

面对食品安全监管的新形势、新任务，湖南食品安全监管局将继续坚持域新实解的同总复_一知半解版KY6工作理念，不断提升食品安全监管水平，湖南食品安全监管局将重点做好以下工作：

1、深化食品安全监管体制改革，优化监管机制，提高监管效能。

2、加强食品安全法律法规体系建设，完善食品安全标准体系。

3、持续加大食品安全抽检监测力度，提高食品安全风险防控能力。

4、深入推进食品安全社会共治，营造良好食品安全氛围。

5、加强食品安全监管队伍建设，提高监管人员素质。

湖南食品安全监管局将继续努力，为守护人民群众“舌尖上的安全”贡献力量，共筑健康生活。