胆结石患者适合的外卖食物包括清淡、低脂、易消化的菜品，如瘦肉、蔬菜汤、豆腐等。避免油腻、辛辣、高脂肪食物。选择外卖时，可查阅商家菜品详情，确保符合饮食要求。

胆结石患者专属外卖攻略：健康美味两不误

导语：胆结石是一种常见的疾病，患者在生活中需要注意饮食调理，胆结石患者能吃什么外卖呢？本文将为您全面解析胆结石患者的饮食禁忌，并提供一份适合他们的外卖菜单，让您在享受美食的同时，也能保持健康。

胆结石患者饮食禁忌

1、避免油腻食物：油腻食物会增加胆囊负担，加重病情，胆结石患者应避免食用油炸、烧烤、肥肉等高脂肪食物。

2、减少辛辣刺激：辛辣刺激食物会刺激胆囊，加重疼痛，胆结石患者应避免食用辣椒、花椒、大蒜等辛辣刺激食物。

3、避免高胆固醇食物：高胆固醇食物会增加血液中的胆固醇含量，加重胆结石病情，胆结石患者应避免食用动物内脏、蛋黄、奶油等高胆固醇食物。

4、减少油腻食物：油腻食物会增加胆囊负担，加重病情，胆结石患者应避免食用油炸、烧烤、肥肉等高脂肪食物。

5、避免高糖食物：高糖食物会加重肝脏负担，影响胆汁分泌，胆结石患者应避免食用甜点、糖果、饮料等高糖食物。

胆结石患者外卖菜单推荐

1、绿豆粥：绿豆具有清热解毒、利水消肿的功效，适合胆结石患者食用，可在外卖平台选择清淡的绿豆粥，搭配一些瘦肉、蔬菜等低脂肪食材。

2、西红柿鸡蛋汤：西红柿富含维生素C和番茄红素，具有抗氧化、保护肝脏的作用，鸡蛋富含优质蛋白质，可补充营养，西红柿鸡蛋汤简单易做，适合胆结石患者食用。

3、菠菜豆腐汤：菠菜具有清热解毒、润肠通便的功效，豆腐富含优质蛋白质和钙质，菠菜豆腐汤清爽可口，适合胆结石患者食用。

4、蔬菜沙拉：蔬菜沙拉富含膳食纤维和维生素，有助于促进肠胃蠕动，减轻胆囊负担，选择新鲜蔬菜，如生菜、黄瓜、胡萝卜等，搭配适量的低脂沙拉酱，即可制作一道美味的蔬菜沙拉。

5、红薯：红薯富含膳食纤维和维生素，具有降血脂、降胆固醇的功效，胆结石患者可适量食用红薯，以保持肠道通畅。

6、瘦肉炖豆角：瘦肉炖豆角是一道营养丰富、清淡易消化的菜肴，瘦肉富含优质蛋白质，豆角富含膳食纤维和矿物质，在烹饪时，可加入一些姜片、葱段等调料，以增加菜肴的香气。

7、番茄炒蛋：番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜，营养丰富，番茄富含维生素C和番茄红素，鸡蛋富含优质蛋白质，在烹饪时，可适量加入一些青椒、洋葱等蔬菜，使菜肴更加美味。

注意事项

1、在点外卖时，尽量选择信誉良好的商家，确保食材新鲜、卫生。

2、注意控制食物的分量，避免过量摄入脂肪、胆固醇等物质。

3、如有特殊情况，请咨询专业医生，调整饮食方案。

胆结石患者在选择外卖时，要注意饮食禁忌，选择清淡、低脂肪、低胆固醇的食物，本文为您提供了适合胆结石患者的外卖菜单，希望能帮助您在享受美食的同时，也能保持健康。